Соя — представитель одной из древнейших культур бобовых растений.
Ее плоды очень богаты растительным белком, витаминами B1, B2, минеральными веществами Na, K, Ca, Mg, P, Fe, незаменимыми жирными кислотами, поэтому успешно заменяют продукты животного происхождения, такие, как молоко и мясные продукты, даря чувство сытости. Питательные свойства сои столь высоки, что на нее делают ставки в деле решения глобальной проблемы голода.
Вес: 0,45 кг.
