Чернослив замочите в теплой кипяченой воде, отбросьте на дуршлаг и нарежьте.
Морковь и яблоко очистите, нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком.
Положите чернослив, яблоко и морковь в сотейник, добавьте 5 ст. л. воды и тушите на среднем огне до мягкости. Хлопья залейте кипятковм в пропорции 1:2, слегка подсолите и варите 6 минут.
Добавьте в суп подготовленные чернослив, яблоко и морковь, сливочное масло, соль и сахар. Перемешайте, доведите до кипения и сразу же снимите с огня.