ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Жареный рис по-китайски

Продукт
Рис Длиннозерный "Азиатский" в пакетах для варки
Ингредиенты

Рис длиннозёрный в варочных пакетах – 2 в.п.
Цукини - 200 г
Лук зеленый - 50 г
Морковь - 1 штука
Перец красный стручковый - 1 штука
Имбирь - ½ ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Шампиньоны - 6 штук
Соус соевый - 4 ст. л.
Масло кунжутное - 0,4 стакана
Яйцо куриное - 1 штука

 

1. Отварить рис как указано на упаковке – остудить. Морковь нарезать соломкой, грибы — тонкими плоскими ломтиками. Чили измельчить.
2. Нарезать цукини небольшими кубиками, мелко порубить лук и чеснок. Свежий имбирь очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.
3. В воке обжарить на масле в течение минуты чеснок, имбирь и перец чили.
4. Добавить морковь, жарить еще минуту. Затем добавить цукини, грибы и жарить пару минут, непрерывно помешивая.
5. Добавить к овощам рис, снова все перемешать и прогреть смесь.
6. В миске взбить яйцо и соевый соус. Получившуюся смесь немедленно вылить в вок и перемешать.
7. Снять вок с огня, добавить измельченный зеленый лук, быстро перемешать и разложить по тарелкам.

 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.