Рис со стручковой фасолью, курицей и грибами

1. В кипящую воду опустите пакет с крупой. Варите 20 минут. Когда крупа будет готова, слейте оставшуюся воду. Готовую крупу высыпьте в кастрюлю.
2. Нарезать филе курицы небольшими кусочками. Обжарить курицу несколько минут на уверенном огне около 5 минут, до румяной корочки.
Добавить на сковороду стручковую фасоль и тонко нарезанные грибы. Влить ложку масла. Обжарить 5 минут, добавить мелко рубленный чеснок. Смешать с готовым рисом. Посолить, поперчить и обжаривать еще несколько минут, пока рис не прогреется. Либо, можно использовать рис как гарнир, а поджаренную курицу с фасолью выложить сверху, на рис.