ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Кальмары по-корейски

Продукт
Рис Круглозерный "Дальневосточный" в пакетах для варки
Ингредиенты

Рис круглозёрный – 2 в/п
очищенные тушки кальмаров - 500 г.
морковь - 1 шт.
масло раст.- 2 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
уксус 70% - 0,5 ч.л.
соль - по вкусу
сахар - 1/2 ч.л.
кунжутное семя - по вкусу
черный и красный молотый перец - по вкусу 

1. Ставим вариться рис.
2. Отварить кальмары, предварительно очистив.
3. Морковь натереть на терке соломкой, посолить, дать постоять, затем сцедить образовавшийся сок
4. Кальмары нарезать соломкой
5. Смешать: кальмар, морковь, соль, сахар и уксус.
6. Сверху выложить мелко нарубленный чеснок, красный и черный перец, кунжутное семя.
7. Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета.
8. Горячее масло с луком выливаю в кальмар (прямо на перец с чесноком) и хорошо перемешиваю
9. Убрать в холодильник и через полчаса можно подавать к столу с отварным рисом.

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.