1. Делаем маринад. Просто смешиваем все ингредиенты для него.
2. Разрезаем тушку цыпленка на части и выкладываем на противень. Поливаем маринадом и убираем в холодильник на час мариноваться. В это время включаем духовку на 190°C.
3. Нарезаем лук дольками и выкладываем. Чеснок нарезаем мелко и посыпаем им курицу. Апельсины режем на тонкие кружочки и выкладываем сверху курицы. Отправляем в духовку на час.
4. Апельсины будут подгорать — так и надо. Во время приготовления иногда смазывайте курицу и апельсины маринадом.
Отвариваем в кипящей воде рис
5. Достаем блюдо из духовки. Будет очень много сока от маринада с курицей и апельсинами вместе взятыми. Полить им рис, получается очень вкусно.
Похожие блюда
Рисовая каша с яблоками
Рис с яйцом по-китайски
Мидии с рисом
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе
Куриные рулеты с рисом
Рис со стручковой фасолью, курицей и грибами
Курица гунбао
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе
Запеченный цыпленок с апельсинами
Рис с грибами и омлетом
Тефтели в яичном соусе
Томатный суп с рисом и морепродуктами
Плов узбекский
Грибной плов
Сладкий плов с морковью
Рисовая каша с черносливом
Постный плов с баклажанами в мультиварке
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Яичные роллы с рисом и огурцом
Рис "По-тайски" с морепродуктами
"Кау пад" с рисом, курицей и креветками