ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Гречневая "Слоенка" с морковью и грибами

Продукт
Крупа гречневая "Алтайская"
Ингредиенты

Крупа гречневая — 2 В/П
Морковь — 200 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Грибы (любые) — 250 г
Орехи грецкие — 100 г
Масло растительное
Соль
Перец черный (молотый)
Соевый соус (по желанию)
 

Гречневую крупу отварить в подсоленной воде до готовности. Грибы мелко режем, обжариваем с солью и перцем.
Готовую гречневую кашу смешиваем с половиной подготовленных грибов, если нужно, досаливаем и укладываем слоем в форму, слегка смазанную растительным маслом. Разравниваем.
Лук режем четвертинками колец, морковь трем на крупной терке, обжариваем на растительном масле. Солим, перчим.
Выкладываем лук с морковью на гречку вторым слоем.
Далее выкладываем слоем оставшуюся часть грибов. Посыпаем немного солью и перцем. Немного поливаем сверху растительным маслом и посыпаем рублеными орехами.
Отправляем в предварительно разогретую духовку на 15 минут при средней температуре.

 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.