ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Чесночно-томатное ризотто из перловки

Продукт
Крупа Перловая "Жемчужная"
Ингредиенты

Перловая крупа – 200 грамм
Помидоры – 3 штуки
Чеснок – 1 головка
Базилик сушеный – 1 чайная ложка
Томатная паста – 2 столовые ложки
Сахар – пол чайной ложки
Соль, перец – по вкусу
Зелень – по вкусу
Сыр фета – 100 грамм
 

Налить в кастрюлю масло и, как только разогреется, добавить порубленный чеснок. Готовить, пока чеснок не станет золотистым.
Добавить перловку, томаты, базилик, томатную пасту, перец, соль и сахар вместе с чашкой горячей воды. Перемешать и готовить 40–50 минут, время от времени помешивая, чтобы избежать слипания крупы, и подливая горячую воду, когда это необходимо, т.к. перловка должна быть покрыта водой.
Когда ризотто будет готово, приправить по вкусу и разложить по тарелкам. Сверху посыпать сыром фета и зеленью. Подавать блюдо горячим.

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.