Рис отвариваем до готовности в подсоленой воде, охлаждаем. Яйцо отвариваем в крутую.
Грибы режем небольшим кубиком и отправляем на разогретую сухую сковородку. Когда влага выйдет, добавляем растительное масло и обжариваем грибы до румяности. Вливаем 2 ст. л. соуса Терияки и жарим все вместе пару минут.
С копченой курицы снимаем кожу и нарезаем небольшим кубиком.
Приготовим соус. Смешаем в миске вареный желток, сметану и творожный сыр.
Вольем оливковое масло, помешивая.
Добавим соевый
соус и перемешаем до однородности.
Выкладываем салат слоями с помощью кулинарного кольца или в стакан.
1-й слой: рис и соус
2-й слой: грибы и соус
3-й слой: курица и соус
4-й слой: Готовое яйцо нарежем на кубики и выложим последним слоем.
Украсим листиком зелени.
Похожие блюда
Оякодон (японский омлет с курицей)
Буррито
Тайский рис с орехами
Котлеты из трески
Курица с ананасами
Китайские весенние роллы с грибами и рисом
Куриное филе с бананами
Рисовый пирог
Салат с рисом, курицей и черносливом
Курица с рисом по-ирански
Сливочный рис с карамелизованными зимними фруктами
Паэлья с морепродуктами и цыпленком
Рисовый салат с курицей и грибами
Рис по-тайски
Рисовый салат с овощами
Баклажаны с рисом
Томатный рис
Салат с рисом и креветками
Салат с рисом
Рис со шпинатом и сыром
Рис с чесноком по-японски
Рис с курицей, фасолью и перцем
Салат из рыбных консервов с яйцами и рисом
Рис с тунцом