ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Гречка со свиной поджаркой

Продукт
Крупа Гречневая "Алтайская" в пакетах для варки
Ингредиенты

Гречневая Алтайская Крупа варочные пакеты  ТМ "Пассим" -  300 гр.
Свинина - 250 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Мука - 1,5 - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло
Вода - 0,5 л.

Отварить гречневую крупу привычным способом. На разогревшемся растительном масле обжарить свинину, нарезанную кубиками со стороной полтора-два сантиметра. Добавить в сковороду лук, нарезанный полукольцами и нарезанную соломкой морковь; обжаривать всё вместе минут десять. Всыпать муку и тщательно размешать, чтобы она смешалась с маслом и выделившимися соками. Добавить сметану, томатную пасту, соль и любимые специи, перемешать. Влить воду, накрыть крышкой и на самом маленьком огне оставить на полчаса тушиться, периодически помешивая. Выложить на тарелку гречку, а наверх поджарку.

 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.