ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Суп "Крестьянский"

Продукт
Рис Круглозёрный "Дальневосточный"
Ингредиенты

рис круглозерный Приморский ТМ Пассим- 250 гр.;

мясо - 500 г;

вода - 3 литра;

картофель - 3 шт.;

капуста свежая - 1/4 небольшого кочана;

морковь - 1 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

масло растительное - 3 ст. л.;

горошек зеленый – 125 гр.;

укроп (или другая зелень) - несколько веточек;

лавровый лист - 1 шт.;

перец горошком - 5 шт.;

соль - по вкусу.

1.      Мясо промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить вариться на 1,5 часа.

2.      Через 1,5 часа положить к мясу картофель, нарезанный достаточно крупными кусочками.

3.      Через 10 минут добавить рис.

4.      Через 15 минут после добавления риса добавить капусту. Капусту нарезать небольшими квадратиками.

5.      Через 10 минут после добавить обжаренные на растительном масле морковь с репчатым луком, лавровый лист, а затем зеленый горошек.

6.      Вытащить мясо, нарезать его  небольшими кусочками и отправить обратно в кастрюлю.

В конце добавить соль, перец и укроп по вкусу. 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.