ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Картофель, фаршированный гречневой кашей

Продукт
Крупа Гречневая "Алтайская" в пакетах для варки
Ингредиенты

Крупа Гречневая Алтайская в варочных пакетах - 2 варочных пакета

Картофель среднего размера — 6 шт.

Растительное масло — 3 ст.л

Репчатый лук — 1 шт.

Морковь – 1шт.

Чеснок — 2 зуб.

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Соль, перец, зелень – по вкусу

Сыр - 50 гр

1. Приготовьте гречневый фарш: отварите крупу, затем очистите 1 зубчик чеснока и лук, мелко порубите и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Добавьте в массу тертую морковь и жарьте до готовности.
2. Приготовленные овощи соедините с отварной гречневой кашей, добавьте соль и перец.
3. Картофель отварите в мундире до полуготовности, очистите и аккуратно вырежьте сердцевину. Заполните картофельные лодочки гречневым фаршем. Положите картофель на противень, смазанный маслом.
4. Приготовьте чесночное масло из 1 зубчика чеснока и 2-3 ст.л. растительного масла. Сбрызните картофель
5. Противень поставьте в разогретую до 200 С духовку и запекайте 20-30 минут.
За 5-10 мин. до готовности посыпьте тертым сыром. При подаче украсьте зеленью
 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.