ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Уха из семги с пшеном

Продукт
Крупа Пшено "Отборное"
Ингредиенты

• Пшено Отборное ТМ ПАССИМ — 125 Грамм
• Семга — хвост и голова
• Картофель — 400 Грамм
• Луковица — 1 Штука
• Соль и специи — По вкусу
 

1. Прежде всего рыбу тщательно очистите от чешуи и вымойте. Положите кусочки рыбы в кастрюлю и поставьте ее на плиту.
2. Картофель очистите, нарежьте ее небольшими кусочками и замачиваем в воде, чтобы ушел лишний крахмал.
3. Как только видите, что рыба закипела, снимите образовавшуюся пенку и добавьте в кастрюлю картофель.
4. Пшено промойте до прозрачной воды и за пять минут до полного приготовления картофеля добавьте его к остальным ингредиентам.
5. Луковицу нарежьте очень мелко и отправьте ее в суп, добавьте соль и другие приправы по вкусу.
6. Тщательно перемешайте, варите еще минут пять — и выключите огонь, накройте суп крышкой и дайте настояться ему полчаса. Готовый суп подаем порционно.
 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.