ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Кальмары с рисом

Продукт
Рис Круглозерный "Приморский" в пакетах для варки
Ингредиенты

• Рис Круглозерный Приморский в варочных пакетах — 1 варочный пакет
• Тушка кальмара — 6 Штук
• Помидоры — 6 Штук
• Луковица — 2 Штуки
• Чеснок — 4-6 Зубчиков
• Сливочное масло — 1 Ст. ложка
• Соль, перец — По вкусу
• Зеленый горошек — По вкусу
 

Отварите рис в подсоленной воде до полуготовности и остудите.
Вымойте помидоры и сделайте небольшие надрезы острым ножом. Залейте их кипятком и оставьте на минуту. После воду слейте, помидоры остудите и очистите от кожицы.
Параллельно очистите 1 луковицу и половину чеснока. Все измельчите и отправьте на сковороду с растопленным сливочным маслом. Обжарьте до мягкости и снимите с огня. Очищенные помидоры нарежьте небольшими кубиками. Часть выложите в глубокую мисочку к обжаренному луку с чесноком.
На отдельной сковороде обжарьте вторую луковицу, измельченную кубиками, пару минут. Выложите остальные помидоры и тушите 3-5 минут. Добавьте измельченный чеснок в соус, щепотку соли, сахара и по вкусу перец.
Отваренный рис выложите в мисочку и все аккуратно перемешайте. По вкусу добавьте специи, зелень, горошек.
Нафаршируйте готовой начинкой очищенные тушки кальмаров. Закрепите их деревянной шпажкой.
Выложите кальмары в соус и тушите на среднем огне минут 20. Перед подачей аккуратно присыпьте зеленью. Приятного аппетита!

 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.