ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Гороховые шарики

Продукт
Горох колотый в пакетах для варки
Ингредиенты

• Горох Колотый ТМ ПАССИМ в варочных пакетах — 2 варочных пакета
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 гр.
• Соль, перец — По вкусу
• Сухари панировочные — 2 ст. ложки
• Зелень — 1 пучок

 

Отварите горох до готовности. Слейте воду, измельчите до состояния горохового пюре (желательно с помощью деревянной толкушки).
Репчатый лук мелко нарежьте, пассеруйте его в разогретом сливочном масле до золотистого оттенка и мягкости. Добавьте лук к гороховому пюре, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Панировочные сухари просейте через сито. Из горохового пюре сформируйте шарики, обваляйте их в сухарях.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень или жаропрочную форму сливочным маслом, выложите на него шарики.
Прогрейте шарики в духовке около 15 минут. Подавайте их с рубленой зеленью, при желании полейте растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.