ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Гречка с фаршем

Продукт
Крупа гречневая "Алтайская"
Ингредиенты

Крупа Гречневая Алтайская ТМ ПАССИМ – 250 гр
Свиной фарш - 300 г
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл.
Вода - 500 мл.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, перец – по вкусу

 

Нарежьте мелко лук и натрите морковь на мелкой терке. Обжарьте овощи на растительном масле в кастрюльке с толстыми стенками и дном или в сотейнике.
К обжаренным луку с морковью добавьте свиной фарш и обжарьте всё вместе, пока фарш не поменяет цвет с красного на серый. Посолите и поперчите всё по вкусу.
Добавьте к фаршу гречневую крупу.
Влейте кипяток и поставьте посуду на плиту. Когда вода закипит, попробуйте на соль и при необходимости досолите.
Закройте крышкой и тушите на медленном огне, пока вся вода не испарится и гречка не будет готова. В готовую гречку добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте.
Вкуснейшая гречка с фаршем готова - блюдо можно подавать.

 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.