ВКУСНАЯ ТРАДИЦИЯ С 1991 ГОДА

+7 (383) 363-00-07
RUEN

Рисовая каша с черносливом

Продукт
Рис Длиннозерный Обработанный паром "Тайский"
Ингредиенты

Рис Обработанный паром Тайский – 250 гр.
Чернослив – 400 гр.
Молоко – 1 л.
Корица – 1 палочка
Лимонная цедра – 1 полоска
Шафран, ванильный сахар, соль – по щепотке

 

Чернослив замочите в холодной воде на 3-4 часа, затем осушите.
Большую толстостенную кастрюлю сполосните холодной водой, но насухо не протирайте. Налейте в кастрюлю молоко, насыпьте рис, добавьте соль, ванильный сахар и положите палочку корицы. На среднем огне доведите массу до кипения, уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой, варите кашу 30 минут, периодически помешивая.
Когда рис будет почти готов, добавьте сахар, готовить еще 5 минут.
Когда рисовая каша будет полностью готова, а молоко выпарится, удалите палочку корицы.
Подавать рисовую кашу в порционных тарелках, в каждую порцию положить 1-2 ст. ложки чернослива. Можно подавать кашу как горячей, так и холодной.
 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.