1. В сухую кастрюлю с толстым дном насыпаем хлопья и сахар. На огне, чуть ниже среднего, прожариваем хлопья до карамелизации, часто перемешивая.
2. Вливаем в хлопья молоко, солим по вкусу. Доводим до кипения и варим до готовности примерно 15-20 минут.
3. По желанию в карамельную овсяную кашу можно добавить ягоды ,мед.
