1. Рис сначала отвариваем в подсоленной воде, затем обжариваем на растительном масле.
2. Режем кубиками болгарский перец и лук, обжариваем их 2-3 минуты на масле.
3. Режем кольцами кальмара, обжариваем 1-2 мин на подсолнечном масле, добавляем мидии и еще три минуты жарим.
4. Отвариваем креветок, чистим, не удаляя при этом хвостики. Их добавляем к кальмарам с мидиями, сбрызгиваем соком четвертой части лайма.
5. На сковороде обжариваем яйца так, чтоб получилась так называемая «болтушка».
6. Добавляем к рису морепродукты, овощи и яйца, еще 2-3 мин обжариваем. Подаем блюдо с соевым соусом и лаймом.
Похожие блюда
Рис с креветками, овощами и омлетом
Рис с брокколи и курицей
Мидии с рисом
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе
Куриные рулеты с рисом
Рис с креветками по-Тайски
Курица гунбао
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе
Запеченный цыпленок с апельсинами
Рис с грибами и омлетом
Тефтели в яичном соусе
Томатный суп с рисом и морепродуктами
Плов узбекский
Рис с креветками и солями
Грибной плов
Сладкий плов с морковью
Рисовая каша с черносливом
Постный плов с баклажанами в мультиварке
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Рис с кукурузой и помидорами
Яичные роллы с рисом и огурцом
Рис по-мексикански с фасолью
Рис "По-тайски" с морепродуктами
"Кау пад" с рисом, курицей и креветками