ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

Для обращений по качеству продукции

+7 (383) 388-55-07

RUEN

Чечевица с грибами

Продукт
Чечевица Зеленая "Русская"
Ингредиенты

Чечевица Восточная ТМ "Passim" – 1 ст.

Грибы Опята - 200 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Острый перец - 1 шт.

Соль адыгейская - 10 г

Вода (для варки чечевицы) - 4 стакана

Чеснок - 4 зубчика

Растительное масло - 4 ст.л.

Петрушка - 1 пучок

Специи - по вкусу

 

 

 

1. Чистую чечевицу замачиваем в холодной воде на 30 минут. Затем отвариваем в небольшом количестве воды до готовности.

2. Репчатый лук нарежем на четвертинки, зубчики чеснока - на дольки.

3. Обжариваем лук на масле, добавляем специи. Добавляем грибы, жарим еще 5-7 минут. Грибы при необходимости надо нарезать на небольшие кусочки. Добавляем морковь, готовим еще 5 минут.

4. Когда морковь станет немного мягче, добавляем отваренную чечевицу.

5. В самом конце добавим нарубленную зелень, посолим и поперчим при необходимости.

Подаем чечевицу с опятами горячими. Приятного аппетита.

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.