ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Тефтели в сливочном соусе

Продукт
Рис Круглозерный "Дальневосточный" в пакетах для варки
Ингредиенты
  • Рис Круглозерный Приморский ТМ ПАССИМ в варочных пакетах —  1 варочный пакет
  • Яйцо — 1 шт
  • Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
  • Грибы (любые) — 200 г
  • Перец черный
  • Соль
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Фарш мясной — 500 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл 

1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошо вымесите.
2. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.
3. На отдельной сковороде, пока жарятся тефтели, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубики репчатый лук и грибы.
4. Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.
5. Когда тефтели обжарятся с двух сторон- залейте их грибным соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
6. Через 30 минут тефтели готовы! При подаче можно еще посыпать тертым сыром или рубленной зеленью. 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.