ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

Для обращений по качеству продукции

+7 (383) 388-55-07

RUEN

Котлеты из чечевицы с горчичным соусом

Продукт
Чечевица Зеленая "Русская" в пакетах для варки
Ингредиенты

Чечевица "Восточная" ТМ "Passim" -

2 варочных пакета

Манная крупа -50 г

Лук - ½ штуки

Пшеничная мука - 3 ст.л

Оливковое масло - 6 ст.л

Вода - 3 ст.л

Зернистая горчица - 2 ст.л

Мед - 1 ч.л

Соль по вкусу

Белый винный уксус - 1 ч.л

Перец черный молотый по вкусу

 
 
 
1. Отварить чечевицу.
2. Тем временем, в кипящую воду тонкой струйкой засыпать манку, в соотношении 50 г манки и 150 мл воды. Варить 3 минуты, помешивая, до загустения манной крупы.
3. Обжарить мелко нарезанный лук. Смешать чечевицу, манную крупу, лук, муку, посолить и поперчить.
4. На разогретую с маслом сковороду ложкой выкладывать небольшие «котлетки» из получившегося теста. Обжарить с двух сторон до получения золотистой корочки. Подавать с любимым для вас соусом.
Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.