ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

Для обращений по качеству продукции

+7 (383) 388-55-07

RUEN

Кукурузная каша с грибами и шафраном

Продукт
Крупа Кукурузная "Золотая" в пакетах для варки
Ингредиенты

Крупа Кукурузная  ТМ «Passim» -

2 варочных пакета

Грибы-300 г

Молоко-500 мл

Сливочное масло-50 г

Оливковое масло-1 ст.л

Чеснок-4 зубчика

Петрушка-20 г

Лимон-½ штуки

Соль по вкусу

Шафран щепотка

Перец черный молотый по вкусу


 

1. Грибы нарезать произвольным образом и обжарить на оливковом масле до готовности. После того как грибы выпустят сок, сок надо выпарить и добавить рубленого чеснока. Как только от чеснока пойдет сильный запах — снять грибы с огня.

2. Развести молоко пополам с водой и на медленном огне довести до легкого пузырькового кипения, бросить в кастрюлю с молоком шафран, щепотку соли и перца, размешать и опустить туда кукурузную крупу. Варить 10 минут.

3. Крупу вынуть из пакетиков добавить в нее жареные грибы, перемешать и варить еще 10 минут. Снять с огня.

4. На сковородке растопить сливочное масло, довести его до кипения и влить к нему в компанию сок половинки лимона. Высыпать туда же рубленую петрушку, перемешать и снять с огня.

5. Подавать кашу, полив ее соусом из сливочного масла, лимонного сока и петрушки. 

 

 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.