ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО

+7 (383) 388-55-04
RUEN

Рис с курицей и томатами

Продукт
Рис Длиннозерный "Азиатский" в пакетах для варки
Ингредиенты
  • Рис ТМ ПАССИМ длиннозерный в варочных пакетах — 200 г (2 варочных пакета)
  • Помидоры — 300 г
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Красный перец — 0,5 ч. л.
  • Соль и перец — 2 щеп.
  • Мука — 0,3 ст.
  • Куриное филе — 300 г.
  • Жирные сливки — 0,5 ст.
  • Базилик свежий — 2 стеб. 

Отварите рис. Слейте оставшуюся воду после того, как рис будет готов. Отложите в сторону.
В кухонном комбайне измельчите томаты до состояния соуса.
В средней сковородке нагрейте 2 столовые ложки масла. Добавьте чеснок, нарезанный красный перец, тушите 30 секунд.
Вылейте в сковородку измельченные томаты, убавьте огонь и варите их 20 минут. Добавьте щепотку соли и перца.
Тем временем насыпьте в миску муку, соль и перец. Обваляйте сваренные порезаное на кусочки куриное филе в этой смеси, чтобы они были ей полностью покрыты. Излишки муки уберите.
В другой сковородке нагрейте масло. Выложите в него куриные грудки и жарьте до коричневого цвета с каждой стороны, около 5 минут. Затем достаньте из сковородки и отложите в сторону.
Добавьте сливки в сковороду с томатами и варите еще 5 минут. Попробуйте и, если нужно, приправьте еще.
Высыпьте рис в томатную смесь, перемешайте, выложите сюда же готовые куриное филе. 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.