Желтая чечевица с курицей

1. Разогреть сковороду с растительным маслом, лук мелко порубить и отправить в сковородку. Добавить морковь, натертую на крупной терке.

2. Филе курицы нарезать на средние кусочки, отправить на сковороду к луку и моркови.

3. Промыть чечевицу, зелень, добавить на сковороду.

4. Налить 2 стакана воды, поставить на сильный огонь, довести до кипения, убавить огонь на минимум, накрыть крышкой и томить минут 15-20.