1. Лук и морковь мелко режем и тушим в небольшом колличестве воды. Или можно предварительно обжарить на растительном масле.
2. Добавляем рис,чечевицу, томаты предварительно порубленные, 1.5 стакана воды. Солим, перчим.
3. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и на слабом огне тушим под закрытой крышкой 20 минут, не мешая.
