ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

Для обращений по качеству продукции

+7 (383) 388-55-07

RUEN

Жаркое из курицы с желтой чечевицей

Продукт
Чечевица Желтая "Индийская" в пакетах для варки
Ингредиенты

Чечевица Желтая "Индийская" – 2 варочных пакета

Курица - 1 кг

Лук красный - 1 шт

Бульон куриный - 0,5 ст

Морковь - 1 шт

Бекон- 4 полоски

Масло оливковое - 2 ч. л

Сельдерей черешковый - 2 шт

Тимьян - щепотка

Соль, специи, зелень по вкусу

Вино белое сухое - 2 ст.

 

1. На сковороде разогрейте масло и слегка обжарьте в нем куриные части. Переложите на тарелку.

2. В ту же сковороду добавьте лук, морковь, сельдерей, бекон и чеснок. Готовьте, помешивая, 5 минут, пока лук не станет мягким.

3. Всыпьте чечевицу, перемешайте. Добавьте бульон и вино. Доведите до кипения.

4. Если будете запекать в этой же сковороде, то уложите сверху кусочки курицы. Если нет, то переложите винно-чечевичную смесь в форму для запекания и сверху разложите кусочки курицы. Посыпьте тимьяном, посолите и поперчите.

5. Запекайте в духовке 30 - 40 минут до готовности курицы при температуре 200 градусов.

 

 

 

 

 

 

 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.