Варим перловую крупу ТМ ПАССИМ как указано на упаковке
Лук слегка обжариваем
Добавляем морковь, соль, перец и любимые приправы, например, карри.
Можно положить стручковую фасоль И еще немного обжариваем.
Режем брынзу средними кубиками, маслины - на 4 части.
Выкладываем все в салатницу и аккуратно перемешиваем. Можно заправить растительным маслом, но обычно хватает от зажарки. поливаем каплей лимонного сока и украшаем дольками лимона и зеленью.
