1. Лук, чеснок. перец чили мелко нарезать. Нарезать морковь.
Болгарский перец и курицу нарезать кубиками.
2. На сковороду с оливковым маслом выложить измельченные лук и чеснок.
пассировать до выпаривания жидкости.
3. Добавить перец, морковь, курицу, перемешать и слегка обжарить.
4. Добавить рис и залить водой. Вода должна покрывать рис на 1 см.
5. Добавить зеленый горошек, соль и паприку.
15. Накрыть крышкой и при высокой температуре довести до кипения. Затем томить на медленном огне еще 15 минут.
7. Выложить на тарелку и украсить кусочками консервированного помидора и посыпать паприкой.
Похожие блюда
Рис с креветками, овощами и омлетом
Курица по-креольски
Курица с ананасами
Буррито
Салат с тунцом
Курица гунбао
Куринная Джамбалайя
Ароматный рис с гвоздикой, лавровым листом и зирой
Сладкий рис с овощами, яйцом и ананасом
Рисовый суп с креветками
Рис по-мексикански с фасолью
Рис "Жасмин" с овощами
Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой
Чесночный рис
Кальмары в кокосовом соусе
Лимонный рис Жасмин