Отвариваем горох. Остужаем.
Готовим тесто. В миску просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сметану, соль, яйцо, размягченное или растопленное сливочное масло.
Замешиваем тесто.
С помощью специальной орешницы выпекам половинки "орехов" (смазываем форму только один раз в начале выпечки).
Из остывшего гороха готовим начинку. К гороху добавляем сливочный творожный сыр, соль и черный молотый перец по вкусу, измельченный чеснок, оливковое масло.
Начинку измельчаем и взбиваем с помощью блендера. Половинки печенья наполняем начинкой и соединяем.
Похожие блюда
Гороховый суп
Гороховый крем-суп с гренками
Гороховый крем-суп
Гороховые оладьи с начинкой
Домашняя колбаса
Печенье-закуска из гороха
Жареные колечки с горохом
Гороховая каша с баклажанами
Шведский гороховый суп
Блинчики с начинкой из гороха
Суп гороховый с курицей
Похлебка гороховая с грибами
Гороховый суп с цветной капустой
Гороховый суп с чесноком
Гороховый суп с шампиньонами
Горох с курицей в мультиварке