Параметры приготовления в мультиварке:
Основная программа: Выпечка (60 минут)
Дополнительная программа: Остывание (30 минут)
Для приготовления пшенной каши возьмите одну часть пшена и четыре части жидкости (250 г пшена+1000 мл жидкости (500 мл молока 3,5-4,5 % жирности + 500 мл воды).
Пшено промойте в горячей воде, вскипятите молоко с водой.
В чашу мультиварки поместите промытое пшено, влейте кипящее молоко, немного посолите (1/3 ч. л.), варите пшено под крышкой на медленном нагреве 20 минут, нагрев выключите, подержите кашу, не открывая крышки, еще минут 30.
Далее кашу остудите.
Яйца слегка взбейте с сахаром, вмешайте творог. Творожно-яичную массу смешайте с остывшей пшенной кашей.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите слоями творожно-пшенную массу и малину (не размораживайте заранее).
Сверху разбросайте кусочки сливочного масла.
Готовьте в режиме "выпечка" - 1 час.
По окончании сигнала о готовности, не открывайте крышку мультиварки минут 30. Чашу с запеканкой выньте из мультиварки, остудите в чаше.
Остывшая запеканка хорошо держит форму. Нарежьте на порции и подавайте с ягодным соусом или со сгущенным молоком.
Похожие блюда
Пшённая каша с тыквой
Пшенные котлеты
Суп с фрикадельками и пшеном
Пшенная каша с шоколадом
Пшено с карамельными яблоками
Шоколадно-пшенной десерт
Пшено с грибной подливкой
Пшенно-творожная запеканка в мультиварке
Пшенная каша с сыром в мультиварке
Цукини, фаршированные пшеном
Каша из пшена с беконом
Пшенное пирожное с творожным кремом
Запеканка из пшена с чечевицей
Нежный суп с пшеном
Пшенный пирог
Пшенные блинчики
Пшенная каша с фруктами и медом
Пшенный суп с луком и картофелем
Суп пшенный с мясом
Пшеничная каша с мясом
Пшеничная каша с капустой и морковью
Салат «Чингисхан»
Мясной пирог с пшеницей
Армянский суп "Спас"
"Мясной хлеб" с пшеном
Пшенная каша с мёдом и сухофруктами
Мясной пшенник запеченный