Отварите рис до готовности в подсоленой воде, остудите. На разогретой сковороде обжариваем зубчики чеснока целиком, далее на этом же масле обжариваем перец желтый и красный, нарезанный кубиком и лук кубиками.
Добавляем кусочки куриного филе, запанированные в крахмале, обжариваем 2-3 минуты, выкладываем мидии и очищенные креветки обжариваем до готовности.
Добавляем зеленый горошек, отварной рис, соль, перец, специи карри, рубленную петрушку и тщательно перемешиваем.
Перед подачей по желанию украшаем листочками кинзы и дольками лайма.
Похожие блюда
Оякодон (японский омлет с курицей)
Буррито
Тайский рис с орехами
Котлеты из трески
Курица с ананасами
Китайские весенние роллы с грибами и рисом
Куриное филе с бананами
Рисовый пирог
Салат с рисом, курицей и черносливом
Курица с рисом по-ирански
Сливочный рис с карамелизованными зимними фруктами
Паэлья с морепродуктами и цыпленком
Рисовый салат с курицей и грибами
Рис по-тайски
Рисовый салат с овощами
Баклажаны с рисом
Томатный рис
Салат с рисом и креветками
Салат с рисом
Рис со шпинатом и сыром
Рис с чесноком по-японски
Рис с курицей, фасолью и перцем
Салат из рыбных консервов с яйцами и рисом
Рис с тунцом