Лук и морковь очистите. На крупной терке натрите морковь. Лук нарежьте. На растительном масле в кастрюле обжарьте лук и морковь, минут 8, добавьте в кастрюлю горох.
Картофель почистите, помойте и порежьте небольшими кубиками, добавьте к овощам. Из фарша скатайте небольшие фрикадельки и то же положите в кастрюлю.
Залейте кипятком, посолите, поперчите.
Готовьте на медленном огне 1 час.
Похожие блюда
Фалафель по-русски
Гороховая каша с курицей
Гороховые оладьи с начинкой
Хумус из гороха
Котлеты из тофу и гороха
Фалафель с чесночным соусом
Запеканка из моркови и гороха
Гороховые тарталетки с творожным сыром и форелью
Гороховое пюре с морепродуктами
Гороховая каша с зажаркой
Гороховый суп с чесночными тостами
Рагу с желтым горохом
Гороховый суп с фрикадельками
Котлеты из гороха и красной чечевицы
Гороховые котлеты
Гороховые лепешки
Гороховое рагу
Гороховые шарики
Пирожки с горохом
Запеканка картофельно-гороховая
Гороховые крокеты