Рис отварить до полуготовности и остудить.
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки соединить с сахаром.
Взбить в пышную белую массу.
Добавить творог и тщательно перемешать, чтобы не было крупинок творога.
Добавить отваренный рис, перемешать.
Взбить белки со щепоткой соли в пышную массу. Ввести белки в тесто, аккуратно перемешать снизу вверх.
Нектарин нарезать небольшими кусочками, добавить в общую массу, перемешать.
Формочки для запекания смазать сливочным маслом, выложить рисово-творожную массу. Выпекать запеканку в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут.
Похожие блюда
Банановый смуззи с овсяными хлопьями
Гречнево-творожная запеканка
Запеканка с рисом и баклажанами
Имбирное печенье
Геркулесовые батончики для перекуса
Запеченные яблоки с хлопьями, орехами и мёдом
Каша из риса и пшена на молоке (в мультиварке)
Каша с тёплой ягодной заливкой
Кукурузная каша с инжиром
Запеченный цыпленок с апельсинами
Ароматный рис с морковью
Рисовая запеканка с куриным филе и овощами
Рисовая запеканка с творогом
Рисовая каша с тыквой и орехами
Кальмар, фаршированный рисом
Ежики по-вегетариански из риса и чечевицы
Рисовые чипсы
Пирог с рисом и рыбой