Подготавливаем продукты: Нарезаем на мелкие кубики мясо, лук и чернослив.
На раскаленную сковороду наливаем растительное масло и выкладываем мясо. Обжариваем 5-7 минут. Добавляем к мясу нарезанный репчатый лук. Обжариваем 2 минуты и убираем с огня.
Приступаем к наполнению горшочка: на дно кладем 1 ст. л. гречки, затем немного мяса с луком, следом - чернослив, сверху - гречка.
Так заполняем горшочек на 2/3. Аналогично поступаем с остальными горшочками
Далее солим и кладем 1 лавровый лист.
Добавляем кипяченой воды до плечиков горшочка.
Накрываем крышкой. Ставим в разогретую духовку. Запекаем 40-45 минут при 140-150 градусах.
Похожие блюда
Курица с соусом и гречкой
Гречневый суп
Гречневые котлеты
Гречневые котлеты
Гречнево-мясные фрикадельки
Гречка запеченая с грибами
Гречневая каша с пряным постным молоком
Гречневая каша с грибами
Гречневое ризотто с белыми грибами
Гречка с яйцом
Гречка по-восточному
Гречка в горшочках
Гречневая каша с грибами и восточным акцентом
Гречка по-купечески
Гречневая каша с капустой
Гречка со свининой и черносливом в горшочке
Каша гречневая на молоке
Гречка с фаршем
Рыбный суп с гречкой