Отварить рис.
В глубокой посуде блендером взбить желтки с растопленным маслом и молоком. Добавить рис.
Венчиком аккуратно взбить белки с сахаром до тех пор, пока смесь не будет белого цвета и не вырастит в объеме.
Добавить набухший изюм.
Массу выпекать в глубокой сковороде или специальной посуде, смазав стенки маслом.
Верх пудинга украсить яблоками и отправить в духовку. Во время выпекания пудинг должен подняться.
Похожие блюда
Кокосовая рисовая каша с клубникой
Злаковые оладьи с яблоком
Имбирное печенье
Геркулесовые батончики для перекуса
Запеченные яблоки с хлопьями, орехами и мёдом
Каша из риса и пшена на молоке (в мультиварке)
Каша с печеными персиками
Каша с тёплой ягодной заливкой
Трехцветный рис
Плов с кешью
Рисовая запеканка с куриным филе и овощами
Конфеты из пшена
Рисовая каша на сгущенном молоке
Рисовый пирог-пудинг с яблоками
Запеканка из риса и кабачков
Рис с треской и цветной капустой
Рис с яблоками
Печеный рисовый пудинг