1. Режем куриное филе кубиками, начинаем обжаривать на кокосовом масле.
2. Добавляем к филе порезанный лук-порей, тертую морковь, тушим около 5 минут и засыпаем пшено.
3. Заливаем стаканом воды и тушим под закрытой крышкой до готовности, при необходимости подливая воду.
4. Для соуса измельчите в блендере : помидоры черри, сыр сулугуни, йогурт термостатный и фундук, поперчите и посолите по вкусу.
Похожие блюда
Пшённая каша с тыквой
Пшенные котлеты
Постные котлеты из капусты с пшеном
Каша с печеными персиками
Нежный суп с пшеном
Пшено с грибной подливкой
Пшенно-творожная запеканка в мультиварке
Индийские котлеты
Пшенный пирог
Уха из семги с пшеном
Пшенный суп с луком и картофелем
Тушеная курица с пшеном от Татьяны Лончаковой