1. Мясо залить двумя литрами воды и варить на медленном огне 50 минут после закипания.
2. Картофель нарезать кубиками.
3. Лук и морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле.
4. Крупу промыть водой.
5. Когда мясо сварится, вынуть его из бульона, нарезать на кусочки и вернуть в бульон, посолить.
6. Выложить в бульон картофель и крупу, довести до кипения, добавить обжаренный лук и морковь и варить до готовности 15-20 минут.
Похожие блюда
Пшеничная каша с поджаркой из свинины
Сливочная пшеничная каша с черничной заливкой
Гарнир с овощами и пшеничкой
Пшено с яйцом в горшочке
Пшено с грибной подливкой
Пшенной суп-пюре с грибами
Суп "Крестьянский"
Пшенный суп с луком и картофелем
Суп пшенный с мясом
Пшеничный суп с индейкой
Пшеничная крупа с грибами
Пшеничная каша с мясом
Пшеничная каша с поджаркой
Ризотто с пшеничной крупой