ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

Для обращений по качеству продукции

+7 (383) 388-55-07

RUEN

Суп с говядиной и красной фасолью

Продукт
Фасоль "Красная"
Ингредиенты

Фасоль "Красная" Пасссим - 1/2 стакана

Говядина (можно мякоть, можно на кости) – 350 г

Морковь – 1 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Картофель – 2 шт.

Зелень – 1 пучок

Соль – по вкусу

Растительное масло – 1 ст. ложка

 

1. Залить мясо 1,5 литрами холодной воды и довести до кипения, затем снять образовавшуюся пену и варить бульон  около 1-1,5 часов (это зависит от мяса). Посолить.

2. По прошествии времени добавить в бульон фасоль и варить еще около часа.

3. Лук мелко нарезать и обжарить его в растительном масле до золотисто-коричневого цвета.

4. Натереть морковь, нарезать картофель кубиками.

5. Опустить все овощи в бульон и варить до готовности – минут 15-20. Подавать суп горячим, посыпав каждую порцию мелко нарубленной зеленью.

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.