Рыбный суп с гречкой

Рыбу разделайте, вымойте, нарежьте. Залейте водой. Варите 30 минут.
Затем всыпьте гречневую крупу и варите до ее готовности.
За это время подготовье овощи.
Лук очистите и нарежьте.
Морковь очистите, вымойте и натрите на терке.
Разогрейте масло на сковороде, выложите лук и морковь, обжаривайте их на среднем огне, помешивая, 5 минут.
Добавите томатную пасту, перемешайте, тушите еще 5 минут.
Очистите, вымойте и нарежьте картофель.
Опустите его в бульон, варите 10 минут.
Выложите в бульон овощную зажарку. Посолите. Варите суп с гречкой и овощами 5 минут.
При подаче посыпьте зеленью.