ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

Для обращений по качеству продукции

+7 (383) 388-55-07

RUEN

Ризотто с пшеничной крупой

Продукт
Крупа Пшеничная "Янтарная" в пакетах для варки
Ингредиенты

 

Крупа Пшеничная "Янтарная ТМ"Passim" - 1 варочный пакет

Бульон овощной - 1,5 ст

Помидоры черри - 170 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубок

Руккола - 55 г

Сыр пармезан тертый - 0,25 ст

Масло сливочное - 25 г

Масло оливковое - 1 ст. л

Цедра лимона - 0,25 ч. л

Сок лимона - 1 ч. л

Соль

Перец черный молотый

Тимьян сушеный - 1/8 ч. л

 


1. Лук мелко нарезать. Чеснок измельчить. Помидоры черри разрезать на четвертинки.

2. В небольшой кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Выложить лук, посолить, готовить до мягкости, примерно 5 минут.

3. Добавить чеснок и тимьян, готовить еще 30 секунд.

4. Добавить готовую пшеничную крупу. Влить бульон, довести до кипения. 

5. Добавить помидоры и рукколу, готовить 1 минуту.

6. Снять с огня, добавить пармезан, сливочное масло, лимонный сок и цедру. Посолить и поперчить.

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.