1. Готовим начинку: отвариваем рис в соленой воде, варим яйца и нарезаем на кубики. Промываем зелень.
2. Смешиваем рис,яйца, зелень, добавляем сырое яйцо,солим.
3. Фаршируем кальмаров, плотно укладывая начинку ложкой .
4. Складываем тушки в сковороду,поливаем сметаной, добавляем пол стакана воды, тушим до закипания соуса.
5. После закипания соуса, переворачиваем кальмаров и тушим ещё 2 минуты.
Похожие блюда
Рис с курицей и томатами
Рис с креветками по-Тайски
Рисовые шарики с абрикосовым сиропом
Рис с грибами и омлетом
Рис с фрикадельками
Рис с креветками и солями
Рис с тунцом
Рис с мясом в духовке
Тефтели в сливочном соусе
Рисовая каша с тыквой и орехами
Кальмар, фаршированный рисом
Ежики по-вегетариански из риса и чечевицы
Рисовый пудинг с изюмом