1. Промойте и залейте фасоль водой.
2. Поставьте кастрюлю с фасолью на огонь, доведите до кипения и варите до мягкости на небольшом огне около часа.
4. Отварить яичную лапшу до состояния аль-денте, то есть если на пачке написано, что варится лапша десять минут, варить восемь, если написано двенадцать минут — варить десять), воду слить.
5. В глубокой сковороде разогреть куриный бульон, переложить туда лапшу и фасоль с тунцом. Перемешать и потомить на медленном огне еще две минуты. Есть немедленно.