ТОЛЬКО ОТБОРНОЕ ЗЕРНО С 1991 ГОДА

Для обращений по качеству продукции

+7 (383) 388-55-07

RUEN

Постные тефтели из желтой чечевицы в томатном соусе

Продукт
Чечевица Желтая "Индийская" в пакетах для варки
Ингредиенты

Чечевица Желтая "Индийская" – 1 варочный пакет

Рис Длиннозерный "Азиатский" - 1 варочный пакет

Лук репчатый  - 50 г

Вода - 200 мл

Морковь - 100 г

Рис круглозерный - 150 г

Соус томатный или аджика - 2 ст. л

Масло подсолнечное рафинированное - 1.5 ст. л

Паприка копченая - 0,5 ч. л

Кардамон - 0,5  ч. л.

Соль, специи, зелень по вкусу

Сахар - 0,5 ч.л.

1. Чечевицу и рис отварите по рецепту.

2. Лук и морковь нарежте и обжарьте на растительном масле до мягкости.

3. Чечевицу пюрируйте и смешайте с зажаркой, рисом, паприкой, кардамоном, солью и перцем.

4. Сформируйте тефтели и обжарьте их по 5 минут с каждой стороны.

5. Для соуса смешайте воду, томатную пасту, соль и сахар. Залейте соусом тефтели и готовьте на сковороде ещё 10 минут. 

Похожие блюда

Ваши предложения

Ваше имя:Ваш email:Ваше предложение:Антиспам-код:
Я принимаю условия соглашения на обработку персональных данных

Ваше предложение принято!

Спасибо за Ваше предложение, [NAME]! Мы обязательно рассмотрим его в ближайщее время.