Злаковые оладьи с яблоком
Продукт
Ингредиенты
- Хлопья ТМ ПАССИМ "4 злака" — 4 ст. л.
- Кефир — 250 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль (щепотка, по вкусу)
- Яблоко — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Мука
- Масло растительное
- Кефир немного подогреть и добавить хлопья, оставить на 10 минут, чтобы они набухли.
- Добавить соль, сахар и разрыхлитель.
- Вбить яйца. Всё хорошо перемешать.
- Одно яблоко очистить и натереть на мелкой тёрке. Так оладьи получатся нежнее.
- Добавить муку. чтобы тесто было как густая сметана.
- И второе яблоко нарезаем на кусочки, не мелкие.
- Обжариваем оладьи на растительном масле с двух сторон, на среднем огне.
- Подаём с вареньем или сметаной.
Похожие блюда
