Баклажаны нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 10 минут.
Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами или кубиками.
Помидоры нарежьте кубиками. Зелень мелко измельчите.
Налейте в мультиварку растительное масло. Положите в нее промытые баклажаны, морковь и лук. Включите режим "Жарить" на 10 минут. Через 5 минут добавьте помидоры.
Пока овощи жарятся, промойте рис и измельчите орехи
Когда овощи обжарились, в мультиварку добавьте промытый рис, орехи, зелень, соль, куркуму, карри. Влейте 4 стакана от мультиварки воды и включите режим "Плов" на 40 минут.
Похожие блюда
Мидии с рисом
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе
Куриные рулеты с рисом
Плов с брокколи
Курица гунбао
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе
Запеченный цыпленок с апельсинами
Рис с грибами и омлетом
Тефтели в яичном соусе
Томатный суп с рисом и морепродуктами
Плов узбекский
Плов узбекский
Плов с кешью
Плов с курицей и ананасом
Грибной плов
Плов из перловки
Сладкий плов с морковью
Рисовая каша с черносливом
Постный плов с баклажанами в мультиварке
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Яичные роллы с рисом и огурцом
Рис "По-тайски" с морепродуктами
"Кау пад" с рисом, курицей и креветками