1. Приготовьте гречневый фарш: отварите крупу, затем очистите 1 зубчик чеснока и лук, мелко порубите и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Добавьте в массу тертую морковь и жарьте до готовности.
2. Приготовленные овощи соедините с отварной гречневой кашей, добавьте соль и перец.
3. Картофель отварите в мундире до полуготовности, очистите и аккуратно вырежьте сердцевину. Заполните картофельные лодочки гречневым фаршем. Положите картофель на противень, смазанный маслом.
4. Приготовьте чесночное масло из 1 зубчика чеснока и 2-3 ст.л. растительного масла. Сбрызните картофель
5. Противень поставьте в разогретую до 200 С духовку и запекайте 20-30 минут.
За 5-10 мин. до готовности посыпьте тертым сыром. При подаче украсьте зеленью
Похожие блюда
Кальмар фаршированный гречкой
Гречка с грибами и сыром
Салат с гречкой
Гречнево-творожная запеканка
Фаршированные гречкой томаты
Гречка с мясным фаршем, луком, морковью и томатами
Котлеты куриные с гречкой
Гречнево-мясные фрикадельки
Гречка с мясом и соевым соусом
Гречанники с овощным соусом
Гречка с курицей, запеченная в сливках
Гречка запеченая с грибами
Гречневая каша с пряным постным молоком
Гранола с гречкой
Гречневая каша с грибами
Гречка с сыром сулугуни и помидорами
Гречка с яйцом
Гречка по-восточному
Гречка в горшочках
Гречневая каша с грибами и восточным акцентом
Гречка по-купечески
Гречневая каша с капустой
Картофель, фаршированный гречневой кашей
Гречневая запеканка с творогом
Гречка с помидорами и чесноком