Сделайте из фарша небольшие фрикадельки. Доведите в кастрюле воду до кипения, опустите в неё фрикадельки и проварите минут 5-7, затем слейте бульон и залейте холодной водой. Теперь варите до готовности мяса.
Хорошо промойте пшено и добавьте в бульон. Оно должно вариться не менее получаса.
Добавьте порезанную кубиками картошку.
Слегка обжарьте порезанные лук и морковь и также отправьте в суп. Варите до готовности, в конце добавьте соль, специи и лавровый лист. Перед подачей на стол дайте минут 10-15 настояться.
Похожие блюда
Суп с фрикадельками и пшеном
Пшенная каша с шоколадом
Пшенная каша с печеными яблоками
Шоколадно-пшенной десерт
Пшено с грибной подливкой
Пшенная каша с печеным грейпфрутом
Пшенно-творожная запеканка в мультиварке
Пшенная каша с творогом
Пшенная каша с сыром в мультиварке
Цукини, фаршированные пшеном
Каша из пшена с беконом
Пшенная каша с мясом и овощами
Пшенное пирожное с творожным кремом
Запеканка из пшена с чечевицей
Нежный суп с пшеном
Пшенный пирог
Пшенная каша с овощами
Пшенные блинчики
Пшенная каша с фруктами и медом
Пшенный суп с луком и картофелем
Пшенная каша с яблоками
Суп пшенный с мясом
Пшеничная каша с мясом
Пшеничная каша с капустой и морковью
Салат «Чингисхан»
Мясной пирог с пшеницей
Армянский суп "Спас"
"Мясной хлеб" с пшеном
Пшенная каша с мёдом и сухофруктами
Мясной пшенник запеченный